Consejos para comprar jamón

Desde luego, que si hay un bocado exquisito para cualquier persona es el jamón ibérico. Pero comprar un jamón ibérico de calidad tanto para consumo propio como para regalar, no es una tarea sencilla. Elegir un jamón ibérico de calidad requiere saber de algunos trucos, porque no necesariamente los jamones de firmas más conocidas son …

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4 formas de preparar un chorizo ibérico

Un chorizo asado es el rey de cualquier fiesta, su presencia se hace notar en la mesa de aperitivos y no siendo esta una época de grandes fiestas, siempre puedes mimarte y disfrutar de este delicioso manjar en cualquier momento. Aprende a asar chorizo y tendrás siempre un manjar muy especial. El chorizo es un …

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